Soto Sumenep

Soto Sumenep adalah salah satu varian soto Madura yang paling populer. Bedanya, soto ini punya ciri khas sambal kacang yang terbuat dari kacang tanah, petis, dan bumbu-bumbu khas. Selain itu, soto Sumenep juga disajikan dengan lontong, tauge goreng, dan kerupuk. Konon, rasa gurih dan pedasnya yang pas bikin soto Sumenep jadi favorit banyak orang.

Ingin mencoba membuat soto Sumenep sendiri di rumah? Bahan utamanya cukup mudah didapat. Kamu perlu menyiapkan daging sapi, tulang, berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Jangan lupa siapkan sambal kacangnya yang khas ya!